Ce gâteau que je viens de faire à base d'huile d'argan est un gâteau simple de Yaghourt ; que j'ai modifié rien que pour voir ce que ça va donner ; et le verdict c'est mes enfants qui me l'ont donné ; trés bon ; j'étais heureuse parceque c'est pour eux que je fais tout ça ; et c'est eux mes juges...!!!

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Gâteau à l'huile d'argan

3 oeufs
1 pot de yaghourt (125g)
1pot d'huile d'argan
1 pot de sucre semoule
100 g de poudre de cacahuettes (sans peau)
2 pots de farine
1 sachet de levure (8g)
une pincée de sel


Bien travailler les oeufs avec le sucre ; puis ajouter yaghourt ; l'huile ; tout en travaillant ;
la poudre de cacahuettes ; la farine sel et la levure
puis mettre tout dans un moule et enfourner
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aprés napper le avec du chocolat fondu avec un peu de crême fraiche
et le servir accompagner d'une crème