15 mai 2007
mon plateau d'apéro
je voudrais partager avec vous mon plateau d'apéro que j'ai fais pour mes invités ....
pour la pâte j'ai fais 2 sortes : pâte feuilletée express de choumicha que vous trouverez la recette ici et que j'ai pu avoir grâce à Isma ; et pâte à pizza qui se trouve ici mais vous pouvez faire n'importe quelle recette de pâte à pizza que vous faites d'habitude...
(je m'excuse pour la qualité du photo)
l'idée de ces petits pains fourrés je l'ai eu grâce à kaouther ;
merci
et pour l'autre pizza turque c'est grâce à Bahia que j'ai pu la connaitre
pour cette pizza j'ai eu l'idée de découper le cachir (jambon halal) en fleur ; et le coller avec du fromage
pour ces petites pizzas , j'ai eu la recette grâce à Safia de cuisine testée ; je vous donnerais prochainement la recette (désolée)
pour la farce j'en ai fait plusieurs différente pour chacune des pizzas ; tout ce que j'ai pu imaginer ; et à vrai dire tout le monde a aimé ; et je suis heureuse de ce résultat
