18 mai 2007
Cookies au chocolat et beurre de cacahuètes
ces cookies sont fondants avec un croc de chocolat... maimmmmm
je vous mets la recette ; mais vous pouvez voir ces cookies avec des belles photos ici chez Isma ou ici chez Minouchka...ou alors ici chez Misscricri
pour la recette :
65g de beurre
65g de beurre de cacahuètes crunchy
105g de sucre semoule
90g de cassonade
1 oeuf
215 g de farine
180g pépites de chocolat
2 cac d'extrait de vanille
1 cac de levure chimique
Mélanger les beurres avec les deux sortes de sucres dans un grand saladier. Ajouter l'oeuf et la vanille.
Mélanger ensemble la farine et la levure, puis verser dans la pâte et mélanger le tout. Incorporer les pépites de chocolat.
Faire
des petits tas sur une plaque de cuisson, faire cuire les cookies une
dizaine de minutes à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés
testez les vous ne serez pas deçus....
