14 juillet 2007
Les Esquimaux au nutella
c'est une recette donné par ma chère sylvette du beau blog : cerise et clafoutis ;une recette de PRIMA ; alors je vous fait copier/coller sa recette puisque je n'ai rien modifier
pour 8 petits Esquimaux
80gr de nutella
20 cl lait entier
80 gr de craime fraiche EPAISSE
1 jaune d'oeuf
bouillir le lait et le verser sur le jaune sans cesser de fouetter
reverser dans la casserole et faire epaissir a feu doux sans faire bouillir
laisser tiedir la preparation
incorporer alors le nutella puis la creme fraiche en fouettant
mettre dans les moules a esquimaux et zou au congélo ; si vous avez des grands esquimaux vaut mieux doubler la quantité comme j'ai fait....
merci sylvette pour cette bonne recette
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