et avec ces galettes de Trid ; j'en ai fait lasagne à la marocaine ; et ce qui l'ont mangé ont bcp aimé ; ils ont trouvé la pâte très fine et pas très très bon ; et j'étais heureuse du résultat....

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j'ai préparé ma sauce tomate à la viande hachée comme suite :
1 grand oignon haché
1kg de sauce de tomate
2 CàS de concentré de tomate
1 poivron vert râpé
1CàS de persil/coriandre finement haché
des olives découpé
et enfin 500g de viande hachée
de l'huile d'olive
faire tout cuir dans une poêle jusqu'à ce que le mélange épaississe et faire le montage...

de la sauce en premier les feuilles de trid et aprés la sauce et ainsi de suite jusqu'à épuisement des feuilles et sauce...

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j'ai pris une photo de montage mais râté.... je suis désolée

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et après parsemer avec du fromage ;

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et mettre au four ; j'ai pu prendre un tout petit morceaux qui a pu échapper de 2 Grand moules...ouffff

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