27 juillet 2007
Harcha au four
c'est une autre façon de préparer "harcha" ; même si je n'ai pas posté ma façon de faire traditionnelle ; mais je le ferais inchaallah ; et pour cette variante elle est sucré ça se prépare comme un gâteau 
alors pour la préparer il faut :
450g de semoule fine
30cl du lait
15 cl d'huile
150g de sucre semoule
1 sachet de levure chimique (8g)
1 sachet de sucre vanillé
une pincée de sel
1 oeuf
Mélanger le lait avec l'oeuf et le sucre et le sucre vanillé ; ajouter l'huile puis la semoule avec le sel et enfin la levure ; Bien mélanger ; puis mettre dans un moule allant au four et faire cuir dans un four 200° jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée 
Commentaires
ca m'a l'air tres delicieux!yaatik esaha yalhadga!
Ca me donne TROP envie, je note !
grrrrr comme ça doit être booooon
waouwww !!! surement trés délicieuse
miammmm
Ca me semble divin, très moelleux, j'adopte encore ou lalala et mon régime alors...lollll merci pour tes bonnes recettes Aziza. Bon we pour toi et les tiens bisoussss
J'y ai jamais gouté mais ça a l'air délicieux.
huum!! ça doit être booooon!! biises micky
super ta harcha miam miam
super ta harcha miam miam
elle est bien belle ta harcha et avec une belle mie ; je t'en piquerai bien une petite part
elle est superbe machaallah ça dit être comme les basboussa non? cette version de harcha
cette version est rapide, jaime bien!
Elle me tente bien ta recette, la semoule fine c'est bien celle avec laquelle on fait le couscous ?
c'est tres bon mais j'ai une petite question est ce qu'on peut mettre du lben a la place du lait?
et peut on l'accompagner avec des plats sales.
merci et biz
Reponse
Oumsohayb oui on peut dire que c'est une version de basboussa sauf que celle là on l'arrose pas....
Idaine la semoule avec quoi on fait du pain et non pas celle du couscous...
Charoufa tu peux tjrs essayer avec lben ; je crois qu'elle donnera aussi un bon gout ; mais n'oublie pas que c'est sucré pour qu'on l'accompagne avec des plats salé ...!!! à toi de voir...
bisous et bon weekend pour tout le monde
moi j'adore lharcha
ya t'il vraiment autant d'huile?
Salam alikoum,
J'ai lu dans la recette qu'il fallait 15dl d'huile, cela fait si je ne me trompe pas 1l et demi d'huile et je troyuve que cela fait énorme. Peux-tu me dire si c'est les bonnes doses ou si c'est moi qui ai mal fait la conversion. merci.
Maa salama.
wa alayki assalam
voilà ismahane c'est fait , merci à toi
