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c'est une autre façon de préparer "harcha" ; même si je n'ai pas posté ma façon de faire traditionnelle ; mais je le ferais inchaallah ; et pour cette variante elle est sucré ça se prépare comme un gâteau 
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alors pour la préparer il faut :

450g de semoule fine
30cl du lait
15 cl d'huile
150g de sucre semoule
1 sachet de levure chimique (8g)
1 sachet de sucre vanillé
une pincée de sel
1 oeuf

Mélanger le lait avec l'oeuf et le sucre et le sucre vanillé ; ajouter l'huile puis la semoule avec le sel et enfin la levure ; Bien mélanger ;  puis mettre dans un moule allant au four et faire cuir dans un four 200° jusqu'à ce qu'elle soit bien  dorée

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