18 avril 2007

Crêpe fourrée à la viande hachée

c'est une recette rapide pour ceux ou celle qui n'ont pas du temps avec un gout merveilleux et qui plait aussi aux enfants ; mais pour ça vaut mieux  préparer les crêpes la veille et la farce aussi ; pour les crêpes chaqu'un a sa version ; la mienne est : 250g de farine 1/2 l de lait 1 oeuf du sel je mixe tout dans un blender et je les fais cuir et voilà le résultat c'est dans cette face que je fais ma farce et je plie : pour la farce : 250 g de viande hachée sel 1cc paprika 1/2 cc cumin ... [Lire la suite]
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04 avril 2007

Gratin de PDT et thon

c'est hachi que j'ai fait à la hâte ; quand je voulais pas vraiment cuisiner ; il est rapide et en plus trés bonen plus facile à faire ; il suffit juste de faire cuire les Pommes De Terre ; les écraser avec un peu de beurre ; quand elles sont encore chaudes , leur ajouter du fromage ; sel ; poivre et un peu du laitfaire une couche de PDT , du thon à la sauce tomate puis couvrir avec le reste de la purée PDT et aprés une couche de fromage rapés ; l'enfourner  ; les enfants l'adorentvoilà c'est prêt
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