18 janvier 2008

M'hancha Mkarta

ce petit four on le prépare  sous forme d'un escargot   pendant les grandes fêtes marocaines ; mais le découper lui donne une autre image plus raffinée et pour le gout je ne vous dirais pas que c'est bon ; pour le découvrir faut le préparer soi-même et aussi qui  ne demande pas beaucoup de temps pour le préparer : pour 10 grande feuilles de pastille 500g de la pâte d'amande (recette clique ici) Étaler une feuille de brick sur le plan de travail. Badigeonner de beurre fondu à l'aide d'un... [Lire la suite]

07 novembre 2007

Les Truffes aux amandes et au chocolat

c'est une recette que j'ai vu chez Oum Rayane et que j'ai beaucoup aimé, ces biscuits était tous mangé dés que je les ai préparé, tellement c'était bon, moi j'ai modifié un petit peu la recette Ingrédients: 250g Corn flakes moulu en poudre 250g Chocolat noire fondu 100g Cacahuètes grillées hachées de la poudre d'amande 1 Verre lait 100g Noix de coco  des amandes concassés et de la poudre de cacao pour décoration, Mélangez la poudre du corn flakes avec la poudre d'amande Ajoutez le chocolat... [Lire la suite]