05 février 2009

Boule de Brownies aux noix et pépites au chocolat

les Boules de Brownies aux noix et pépites au chocolat       voilà une autre gourmandise de Rachida amhaoueche du même livre ; ils sont fondus ... avec ce croquant de noix ....miam un pure délice pour une trentaine de biscuits : 260g de farine 1cc de levure chimique100 g de noix80g de pépites au chocolat125g de beurre200g de chocolat râpés 2 œufs légèrement battus 2cs d'eau de fleur d'orange     Dans une jatte on met la farine tamisé ; levure ; les noix concassés et pépites au chocolat et mélanger... [Lire la suite]

26 janvier 2009

gaufres au chocolat

avant de poster quoi que se soit , je voudrais remercier tous mes visiteurs et aussi tous ceux qui m'ont écris pendant mon absence ; sans oublier mes amies ; inchaAllah je suis de retour et je vais essayer de poster des recettes que j'ai faites pendant mon absence ;  mais avant je voudrais aussi remercier sylvette du magnifique blog : cerise et clafouties  ; pour sa générosité ; c'est elle qui m'a offert ce magnifique gaufrier lors de sa visite au maroc cet été ; je n'ai pas pu résister à la tentation de la recette gaufres... [Lire la suite]
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09 janvier 2009

fondant au chocolat pour la CHAINE DE SOLIDARITE avec la PALESTINE

voici mon modeste gâteau réalisé pour la chaîne de solidarité avec la palestine Aujourd'hui, face a ces massacres qu'endure le peuple palestinien, bloggercuisine n'a presque pas de sens quand on voit que des milliers depersonnes à Gaza qui vivent dans la faim , le froid , le noir et essayentde résister seuls face à ce désastre, cette injustice au vu et au su de tout le monde , d'autres meurent en laissant des orphelins , une famille déchirée on est conscient que crier , dénoncer,pleurer ne serviront pas a grand chose , et ne... [Lire la suite]
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23 janvier 2008

Royal au chocolat

voilà un bon gâteau au chocolat qui peut être déguster tranquillement loin du stress pour mieux  savourer tous ces ingrédients ; surtout qu'il est fait du chocolat ; maim ; c'est une recette de choumicha que j'ai un petit peu modifier ; pour le biscuit elle a fait une dacquoise mais moi  j'ai opté pour  une génoise : 6 œufs 240g de sucre semoule 200g de farine 40g de la poudre de cacao une pincée de sel bien battre les oeufs avec le sucre pendant 10mn ; jusqu'à ce que le mélange double du... [Lire la suite]
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07 novembre 2007

Les Truffes aux amandes et au chocolat

c'est une recette que j'ai vu chez Oum Rayane et que j'ai beaucoup aimé, ces biscuits était tous mangé dés que je les ai préparé, tellement c'était bon, moi j'ai modifié un petit peu la recette Ingrédients: 250g Corn flakes moulu en poudre 250g Chocolat noire fondu 100g Cacahuètes grillées hachées de la poudre d'amande 1 Verre lait 100g Noix de coco  des amandes concassés et de la poudre de cacao pour décoration, Mélangez la poudre du corn flakes avec la poudre d'amande Ajoutez le chocolat... [Lire la suite]
24 octobre 2007

Coeur aux noix et au chocolat

je ne rate presque aucune occasion pour préparer ce biscuit que tout le monde chez moi adore ; il est fondant à la bouche, avec le croquant des noix , que dire un vrai régal ...sa pâte ressemble  à la pâte sablé ... quand je voulais prendre la photo je n'ai trouvé que ces 2 pauvres biscuits ; les autres étaient tous engloutis..... heureusement pour moi... 250g de farine une pincée de sel 150g de sucre semoule 130g de beurre ramolli 80g de noix moulus 1 sachet de vanille (facultatif) on... [Lire la suite]
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