18 janvier 2008

M'hancha Mkarta

ce petit four on le prépare  sous forme d'un escargot   pendant les grandes fêtes marocaines ; mais le découper lui donne une autre image plus raffinée et pour le gout je ne vous dirais pas que c'est bon ; pour le découvrir faut le préparer soi-même et aussi qui  ne demande pas beaucoup de temps pour le préparer : pour 10 grande feuilles de pastille 500g de la pâte d'amande (recette clique ici) Étaler une feuille de brick sur le plan de travail. Badigeonner de beurre fondu à l'aide d'un... [Lire la suite]