11 février 2009

Koftat Hassan Pacha ou le parmentier Turc

Après des jours de pluie et de mauvais temps enfin le soleil est de retour ; et pour vous réchauffer le cœur  je voulais partager avec vous  une superbe recette turque que j'ai déniché chez kaouther , c'est une recette très facile à faire et très bonne ; je vais vous faire copié/collé de sa recette : Ingredients:300g de viande hachee'1oeuf ( j'en ai pas mis)un oignon hache'1 cas de chapeluresel, poivre, épices de votre choix ( j'ai rajoute' 2 cas de persil hache', un peu de menthe seche , curcuma, cumin... [Lire la suite]
Posté par zaari à 11:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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