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cuisine sans frontière

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17 mai 2007

Confiture des carrottes

Confiture des carrottes
ça fait longtemps que j'hésite pour la faire........... enfin la voilà ma confiture, la recette : 750g de carottes râpées ( bien sûr elle doit être bien lavée avant .. ) 700g de sucre (pour ceux qui l'aime sucré) jus de 2 oranges jus d'1/2 citron zeste...
Posté par zaari à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2007

mon plateau d'apéro

mon plateau d'apéro
je voudrais partager avec vous mon plateau d'apéro que j'ai fais pour mes invités ....pour la pâte j'ai fais 2 sortes : pâte feuilletée express de choumicha que vous trouverez la recette ici et que j'ai pu avoir grâce à Isma ; et pâte à pizza qui se trouve...
Posté par zaari à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mai 2007

Glace maison sans sorbetière

Glace maison sans sorbetière
voilà une nouvelle recette de glace maison que vous pouvez faire sans sorbetière ; et que vous choisirez vous même les arômes.... Voilà la recette 1/2 l de lait180g sucre semoule4 jaunes d'oeufs ça c'est la recette de base Pour la préparationfaire chauffer...
Posté par zaari à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Galce sans sorbetière,  jaunes d'oeufs

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30 avril 2007

Gâteau à l'huile d'argan

Gâteau à l'huile d'argan
Ce gâteau que je viens de faire à base d'huile d'argan est un gâteau simple de Yaghourt ; que j'ai modifié rien que pour voir ce que ça va donner ; et le verdict c'est mes enfants qui me l'ont donné ; trés bon ; j'étais heureuse parceque c'est pour eux...
Posté par zaari à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 avril 2007

EXPERIENCES DE VIE

EXPERIENCES DE VIE Merci à jihène du magnifique blog "la cuisine de jihène" qui m'a invitée à répondre à un questionnaire, une sorte de ptit jeu pour apprendre à mieux se connaître. Il s'agit d'une liste de phrase, suligner ou mettre en couleur les expériences...
Posté par zaari à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2007

La Dinde à la façon KFC mais encore mieux..

La Dinde à la façon KFC mais encore mieux..
j'ai eu cette bonne recette grâce à kaouther ; bien sûr je l'ai modifié à ma façon tout simplement parceque j'ai pas pu trouver tous les ingrédients ; et si vous voulez voir la recette initiale ; elle est là ;pour ma part je n'ai jamais mangé dans KFC...
Posté par zaari à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 avril 2007

Dacquoise à la créme de pêche

Dacquoise à la créme de pêche
j'hésitais avant de faire ce genre de gâteau ; c'est mon 1ère d'ailleurs et je suis fière du résultat....... j'ai modifié la recette initiale ; ça se fait avec une génoise mais je voulais découvrir d'autre gâteau ; alors je me suis penchée sur celui là...
Posté par zaari à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2007

Petits gâteaus aux amandes

Petits gâteaus aux amandes
c'est un gâteau aux amandes et à la pâte de datte, mais on peut le varier et le mettre avec la pâte d'amande dedans c'est la même recette que Palmier , la recette est ici je vais vous donner plus de détail pour ce gâteau avec photo c'est mieux...........
Posté par zaari à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2007

Crêpe fourrée à la viande hachée

Crêpe fourrée à la viande hachée
c'est une recette rapide pour ceux ou celle qui n'ont pas du temps avec un gout merveilleux et qui plait aussi aux enfants ; mais pour ça vaut mieux préparer les crêpes la veille et la farce aussi ; pour les crêpes chaqu'un a sa version ; la mienne est...
Posté par zaari à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2007

Barquettes aux amandes

Barquettes aux amandes
ces biscuits sont fondants à déguster avec un bon verre du thé cette recette était donné par bahia tiré du livre "la patisserie marocaine" de Nadia Jouhri Garniture : *300 g d'amandes *250 g de graines de sésame *1 paquet de fruits confits *le bout d'une...
Posté par zaari à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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