10 avril 2007
gâteau en forme de palmier
devoilà un gâteau trés joli à voir et aussi à manger que j'ai préparé pour l'Aid... pour changer un peu les cornes gazelles traditionnelles ; même s'elles restent tjrs les meilleurs
voilà je vais essayer de vous donner plus de
détaile pour ce gâteau, vous pouvez le faire avec votre pâte de corn
gazelle...........ou bien celle ci ....
la pâte (source choumicha qu'elle avait utilisé pour karb gazel arbati et moi je l'utilise pour tous mes gâteaux)
1/2 kg de farine
1 oeuf
1CS de beurre
1CS d'huile
1CS de miel
pincée de sel
un peu d'eau de fleur
et bien sur de l'eau pour travailler la pâte
faire
des petites boules que vous badigeonner avec de l'huile et les applatir
avec un rouleau , 
voilà je vais essayer de vous donner plus de détaile pour ce gâteau, 
mettre un boudin de la pâte de datte dedans 
remettre la patte sûr le boudin et l'applatir avec le rouleau 
découper la pâte et faire des incisions à l'aide d'une roulette 
faire 2 tours et la couper ; ensuite serrer un peu au milieu pour donner ces petites feuilles
enfourner pendant 10 mn à 170°
et mettre dans des caissettes
dans cette photo ; j'ai utilisé aussi la pâte d'amande coloré en rouge et en vert
je vous ai tout expliqué en photo ; j'éspère que j'étais clair
Commentaires
hmmm, j'aime bcp, mais je n'ai jamais osé!
Très joli ce palmier !
Superrrrr
Bonjour Zaari, un vrai travail d'artiste Bravo et merci pour la recette, bonne semaine pour toi et pour tous et merci pour ton com sur mon blog, bisous
Hum, les cornes de gazelle...depuis le Maroc, j'adore, j'en ai rapporté d'Agadir et congelé pour les jours de nostalgie... Ces palmiers sont superbes. Merci de ton passage sur mon blog qui m'a permis de découvrir le tien et de retrouver les recettes marocaines que j'adore ! Tu as peut être vu les miennes ? Je fais aussi le Zaalouk et la sauce Chermoula avec poisson et fruits de mer !! un vrai délice ! A bientôt et bravo pour toutes ces recettes sympas
bravo zaari tes gateau sont super beau un vrai travail d'artiste
C'est marrant et beau ... miammm
yaatik esaha
un travail de pro! bravo pour ces beaux gateaux qui donnent vraimment envie........
bisous
C'est super mignon et très original Zaari! Tu as très bien expliqué, impossible de rater ces délicieux palmiers. Bravo!
merci à vous pour vos encouragements .........bisous
Super mignon!! Il en faut de la patience!
très jolis tes gateaux
machaallah tes palmiers sont superbes et mimis ;-)
Quel boulot tu as fait !! En tout cas, le résultat est très réussi, bravo !
waaooouuwww!!
c'est vraiment superbe!!! biiiises micky
c'est super joli! les pâtisseries orientales c'est un vrai défi pour moi, ça me semble toujours compliqué!
bon j'arrive presque la dernière
bravo AZIZA tes palmiers ressemblent a ceux du MAROC et comme l'a dit ZOU tu as si bien expliqué que l'on ne peut pas les rater
Beau travail, bravo.
Ces gâteaux sont très bons.
Réponse
ces gâteaux ne sont pas aussi compliqué qu'ils ont l'air mais juste faut avoir un peu de patience ; mais je crois que le résultat vaut la peine ; merci à vous pour vos gentils messages........bisous
merci beaucoup ! je ne connaissais pas et avec tes explications bien détaillées, ça m'a donné envie de me lancer. Je trouve ça super joli!!! et très original!! merci encore! bizzzz
tout le plaisir est pour moi jihène
J'adore leur forme, vraiment c'est superbe !
J'aime beaucoup le façonnage en forme de palmier,merci!
gateaux palmier
Bonjour, juste pour te demander s'il faut cuire les gateaux palmier, si oui combien de temps et à quelle température....merci pour tes recettes
Réponse
merci à vous.......
meba j'ai editer pour mieux expliquer ; et merci pour cette remarque....
C'est superbe!Tu en as de la patience pour faire toutes ces petites oeuvres d'art^^!
impression
Ce gâteau me semble très bon et beau.
Tu as énormément de la patience pour confectionner ces petites merveilles.
BRAVO.
gateaux
voici tes recettes ma cherie
gateaux
voici tes recettes ma cherie
gateaux
voici tes recettes ma cherie
kaab ghzal rbati
zwin merci
Encore moi !
Tes palmier sont bien réussies, ils sont trés présentables, ce sont des gâteaux comme ça que j' aime voir sur les blogs.
bonjour, merci pour ces beles recettes surtout le palmier et le petit bateaux , vraiment super bravo bravo.
merci
merci pour ces merveilleuses recettes qui tombent à pic!
je vais faire une soirée marocaine et je suis novice pour les patisseries!
Tes explications sont bien claires dans les moindre détails.
Mes patisseries seront moins bonnes que les tiennes mais je pense épater mon monde!!!
merci beaucoup.
