cuisine sans frontière

cuisine marocaine et internationale

16 novembre 2007

Poulet Tandoori....très bonnnnnnnn

Cela fait un moment que ma chère sylvette du magnifique blog "cerise et clafoutis" m'a envoyé un paquet contenant la poudre Tandoori et du chocolats.....miam..........je ne la remercierais jamais assez , c'est une femme merveilleuse et généreuse d'un grand cœur.......merci ma chère


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et à chaque fois je me dis que je dois préparer une recette avec cette poudre, enfin le jour est arrivé
et bien sûr j'ai cherché dans le blog de mon amie sylvette et j'ai fait sa recette , tout le monde a adoré très très bonneeeeeeeeeeeeeee

je  passe à la recette


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Des MORCEAUX DE POULET
2 C S DE POUDRE à TANDOORI
1 YAOURT NATURE
1 CITRON VERT
SEL

préparer la pâte à tandoori:
mélanger le yaourt avec le tandoori
bien enrober le poulet dans cette sauce et laisser macérer minimum une demie heure en retournant de temps en temps


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moi j'ai modifier la façon de faire, quand j'ai goutté la préparation je me suis dit pourquoi ne pas s'en servir alors je l'ai mis dans un plat et j'ai ajouté un oignon émincé et une CS d'huile, je l'ai fait cuir à peu près 45mn au four

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"cette recette est très facile et rapide à faire pour un résultat hautement parfumé et délicieux
pas besoin de beaucoup d'ingrédients  pour faire un plat qui plaira à tout le monde"

tout à fait d'accord avec toi sylvette, c'est vrai que tout le monde a adoré je l'ai fait et refais, encore merci à toi

 

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Posté par zaari à 08:45 - Viande Blanche - Commentaires [20] - Permalien [#]

Commentaires

J'aime bien le poulet parfumé de cette façon, je note bien sur, merci Aziza, merci aussi pour ton gentil commentaire sur le blog, et oui.. tu vois je ne suis plus très jeune mais bon j'ai la jeunesse au fond du coeur:-)
bisousss
Jaclyne

Posté par jaclyne, 16 novembre 2007 à 09:35

Rien de meilleur que le poulet Tandoori !

Posté par Zoé, 16 novembre 2007 à 09:41

merci pour ton petit clin d'oeil !tout le plaisir a été pour moi
je suis très contente que vous ayez aimé et tu as eu raison de le transformer en sauce en regardant la dernière photo , j'ai faim

Posté par mounet47, 16 novembre 2007 à 10:05

miam!

que c'est bon le tandoori, j'en mets dans les légumes...miam!!

Posté par lory, 16 novembre 2007 à 12:02

ca doit etre une trés délicieuse recette.en plus les photos sont trés appetissant.a noter.bise

Posté par btissam, 16 novembre 2007 à 14:13

huuuum!! c'est vrai que ça doit être bon!! biises micky

Posté par mickymath, 16 novembre 2007 à 15:19

Appétissant, quelle belle couleur rouge qui rappelle les chatoyances de l'Inde. J'aime bien aussi quand (en écho à ton amie) tu rappelles qu'il n'en faut pas forcément beaucoup pour réussir un plat et lui donner une saveur goûteuse.
Pour moi, la cuisine familiale c'est ne pas se perdre dans le mélange des saveurs, car il faut permettre à ses enfants et à ses proches d'avoir un accès direct à une saveur facilement identifiable, ça fait partie de l'éducation du palais des enfants pour qu'ensuite ils sachent quoi va avec quoi. Bravo pour ton plat. Avec quoi l'as-tu servi?

Posté par violettah, 16 novembre 2007 à 16:53

Très appétissante petite recette!

Posté par cuisinecrea, 16 novembre 2007 à 17:56

Ah, j'adore le poulet tandoori! J'ai un plein bocal de pâte de tandoori et je n'y pense pas assez. Franchement j'aime bien l'idée de récupérer le reste de tandoori pour y faire cuire des oignons!! Bonne soirée

Posté par Mavielle, 16 novembre 2007 à 22:00

Délicieux!!!! je n'arrive pas à trouver les epices tandori snif (((

Posté par sabrin3, 16 novembre 2007 à 23:03

coucou zaari , c'est bon ça la cuisine indou, miam miam .tes photos sont trop belle.
bonne soirée

Posté par fatima, 17 novembre 2007 à 16:41

Miamm Miamm !!

Posté par Asmaa, 17 novembre 2007 à 19:12

hum ma chere aziza je ne savais pas que tu aimer les epice orientale humm la prochaine fosi ke mes soeurs m'ont apporte je te gaterais lol .en tt cas je sais que qrib netchawfouuuuuuuuuuu lhedra frassek !!! et dire qu'on est a deux pas de chez nous ( 30 mn ) lol

Posté par rimane, 24 novembre 2007 à 18:39

c'est gentille à toi rimane, merci beaucoup, oui incha allah on aura l'occasion de se voir prochainement
biz

Posté par zaari, 25 novembre 2007 à 19:56

la signification de tandorri

salut 3wacherkoum mabrouka, il m'a vraiment plu ce poulet au four ,mais je veux savoir que signifie la poudre , a tandorri mais s 'il n'ont a pas cette poudre quelle poudre nous pouvons la remplacé, au revoir.

Posté par nadia, 17 décembre 2007 à 17:04

allah yebarek fik nadia ; pour la poudre j'ai fait une fois des recherches et j'ai trouvé que la poudre tandoori contient beaucoup d'épices , je vais essayer inchaallah de poster ses épices afin que tout le monde en profite

Posté par zaari, 17 décembre 2007 à 20:55

merci pour cette recette, vachement délicieuse avant même de la gouter, mais j'imerai bien savoir ce que c'est le tandorri et en plus est ce que ça existe au Maroc

Merci

Posté par saadia, 04 janvier 2008 à 13:41

qu'est ce que le tandoori

bonjour tout le monde ma question est simple . c'est quoi le tandoori .est ce qu'on en trouve en Algérie je salut tous les marocains merci de me répondre

Posté par dorah, 04 mai 2008 à 09:31

qu'est ce que le tandoori

bonjour tout le monde ma question est simple . c'est quoi le tandoori .est ce qu'on en trouve en Algérie je salut tous les marocains merci de me répondre

Posté par dorah, 04 mai 2008 à 09:33

Réponse

Bonjour tout le monde : hélas pour la poudre de Tandoorie n'existe pas au maroc ; et pour l'Algérie je ne sais pas ; mais d'après ce que je sais ; y a les filles qui habitent l'Algérie et n'ont pas trouvé cette poudre ; elle est composé de plusieurs épices ; je vais inchaallah vous donner de quoi elle est composé ; merci beaucoup pour votre visite et votre message

Posté par zaari, 10 mai 2008 à 15:06

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